Закрыть ... [X]

Французская заправка для салатов

Цитрусовая заправка для салата рецепт

Простые и сложные салатные заправки — проверенные рецепты

Салатная заправка с уксусом

  • Масло растительное – 100 г,
  • уксус 3 %-ный – 100 г,
  • сахар, соль, перец

Смешать растительное масло с уксусом, заправить перцем, сахаром, солью. Тщательно перемешать.

Вариант: с добавлением сахара

  • Масло растительное – ½ стакана,
  • уксус 3 %-ный – ½ стакана,
  • сахар – 1 ч. ложка,
  • перец черный молотый,
  • соль – по ½ ч. ложки

Смешать ингредиенты, слегка взболтать вилкой, полить зеленые порванные листья салата и перемешать все двумя ложками.

Салатная заправка апельсиновая

  • Сок 1 апельсина,
  • красный винный уксус – 2 ст. ложки,
  • соль и черный молотый перец,
  • порезанная свежая мята – 1 ст. ложка,
  • оливковое масло – 120 г

Выдавить сок из 1 апельсина. Добавить уксус и приправить солью и перцем. Добавить мяту и оливковое масло, взбить вилкой.

Цитрусовая заправка для салата рецепт
  • Заправка лимонная с медом
    • На 150 мл:
    • лимонный сок – 4 ст. ложки,
    • мед – 2 ст. ложки,
    • оливковое масло – 3 ст. ложки,
    • соль, перец

    Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и хорошенько потрясти перед использованием.

    Заправка для салатов и винегретов

    На 200 г салатной заправки:

    • растительное масло – 70 г,
    • уксус 9 %-ный – 130 г,
    • сахар – 10 г,
    • черный молотый перец на кончике ножа,
    • соль – 1 неполная чайная ложка

    Все тщательно перемешать. Готовят непосредственно перед заправкой салата, винегрета .

    Заправка для салатов йогуртовая

    Все ингредиенты положить в салатницу, приправив солью и перцем, взболтать вилкой. Заправка с ранней весенней зеленью

    В этом соусе много витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, недостаток которых особенно остро ощущается весной.

    Цитрусовая заправка для салата рецепт

  • Заправка для греческого салата
    • Мед – 1 ст. ложка,
    • растительное масло – 5–6 ст. ложек,
    • горчица – 1–2 ч. ложки,
    • чеснок -– 1–2 зубчика,
    • сок 1 лимона

    Все ингредиенты тщательно растереть с раздавленным чесноком и добавить в греческий салат.

    Салатная заправка «Мехиканос»

    • Яйцо (желтки) – 1,5 г,
    • горчица сухая – 4 г,
    • лук репчатый – 1 шт.,
    • укроп – 4 г,
    • уксус 3 %- ный – 75 г,
    • масло растительное – 85 г,
    • соль – 3 г,
    • перец – 3 г,
    • зерна кориандра – 4 г

    Вареные яичные желтки протереть сквозь сито, смешать с сухой горчицей, солью, перцем и мелко нарезанным репчатым луком, укропом, зернами кориандра, каперсами.

    Уксус, оливковое, кукурузное или подсолнечное масло тщательно перемешать и залить приготовленную смесь, снова перемешать.

    Салатная заправка яблочная

    • Тертая лимонная цедра – 1 ч. ложка,
    • оливковое масло – 5 ст. ложек,
    • яблочный сок – 30 г,
    • свежий нарезанный орегано – 1 ст. ложка,
    • соль, черный молотый перец

    Положить цедру в миску. Добавить оливковое масло и яблочный сок с орегано. Приправить солью и перцем. Слегка взболтать вилкой.

    Французская салатная заправка

    • На 250 мл:
    • оливковое масло – 175 г,
    • винный уксус — 4 ст. ложки,
    • французская горчица – 1 ст. ложка,
    • чеснок – 1 раздавленный зубчик,
    • мед – 1 ч. ложка,
    • соль, перец

    То, как вы делаете классическую французскую заправку, – исключительно ваше дело.

    Но необходимо помнить, что основа этой вездесущей заправки состоит из одной части уксуса к трем частям оливкового масла и обычно (но не всегда) включает немного дижонской горчицы; иногда добавляют мед.

    Цитрусовая заправка для салата рецепт

  • Заправка «Провансаль»
    • Яичный желток – 1 шт.,
    • растительное масло – 1 ст. ложка,
    • лимонный сок – ½ стакана

    Правой рукой растирать в ступке деревянной ложкой желток, подбавляя левой рукой

    растительное масло каплями; когда заправка загустеет, добавить лимонный сок, чередуя его с растительным маслом.

    Цитрусовая заправка для салата рецепт

  • Салатная заправка «Рокфор»
    • сыр рокфор – 50 г,
    • сливки – 140 г,
    • порезанный шнитт-лук – 1 ч. ложка,
    • соль, перец

    Размять сыр вилкой, постепенно добавляя сливки, чтобы получилась однородная паста.

    Размешать со шнитт-луком и приправить солью и перцем по вкусу. Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике.

    Салатная заправка «винегрет»

    • оливковое масло – 175 г,
    • яблочный уксус – 4 ст. ложки,
    • мед – 1 ч. ложка,
    • чеснок – 1 раздавленный зубчик,
    • порезанные свежие травы (мята, петрушка, шнитт-лук, тимьян) – 2 ст. ложки,
    • соль, перец

    Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.

    Вместо яблочного уксуса можно использовать свежий сок лимона или лайма.

    Салатная заправка горчичная

    • Растительное масло – 30 г,
    • яичный желток – ½ шт.,
    • горчица – 1 ч. ложка,
    • уксус 3 %- ный – 3 ст. ложки,
    • сахар, соль

    Растереть горчицу. желток, сахар и соль; тонкой струей влить растительное масло, помешивая, взбить. Затем развести уксусом и процедить.

    Используется преимущественно для овощных салатов.

    Цитрусовая заправка для салата рецепт

  • Салатная заправка с соевым соусом
    • растительное масло – 175 г,
    • соевый соус – 4 ст. ложки,
    • лимонный сок – 2 ст. ложки,
    • чеснок – 1 раздавленный зубчик, соль, перец

    Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.

    Готовьте салаты с нашими салатными заправками и приятного аппетита.

    Простые и сложные салатные заправки - проверенные рецепты

    В этой статье вы найдете самые вкусные салатные заправки на любой вкус.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: ★ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА, которую я искала всю жизнь ★ Медово-горчичный соус от Мармеладной Лисицы ★

Цитрусовая заправка для салата рецепт
Цитрусовая заправка для салата рецепт

2019 год - Цитрусовая заправка для салата рецепт - Год 2019
2019 год - Цитрусовая заправка для салата рецепт

Цитрусовая заправка для салата рецепт рекомендуем
Цитрусовая заправка для салата рецепт советуем

Цитрусовая заправка для салата рецепт картинки
Цитрусовая заправка для салата рецепт картинка

Цитрусовая заправка для салата рецепт новейшие фото
Цитрусовая заправка для салата рецепт новые фото

images Цитрусовая заправка для салата рецепт изображения
photo Цитрусовая заправка для салата рецепт изображения

Посмотрите - Цитрусовая заправка для салата рецепт видео
Смотрите - Цитрусовая заправка для салата рецепт видео

Форум по теме: Цитрусовая заправка для салата рецепт
Форум по теме: Цитрусовая заправка для салата рецепт, citrusovaya-zapravka-dlya-salata-recept/


Похожие новости


ВАЖНО: Батальон Донбасс призывают сняться с передовой и двинуться на Киев
Невозвратные билеты с 1 января 2019 года
WorldSkills в Казани в 2019 году
Салаты для тарталеток с крабовыми палочками
Новогодний салат Гнездо глухаря



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 06.12.2018, 18:02 / Просмотров: 45283